России вернули «ножки Буша»
"Ножки Буша" возвращаются в Россию
Как пояснили "Интерфаксу" в российской ветеринарной службе, новый сертификат содержит более жесткие, по сравнению с прежним документом, требования, согласно которым импортеры обязаны соблюдать все действующие в настоящее время в России санитарные и гигиенические нормы.
В частности, поставщики курятины должны гарантировать, что при ее выращивании не применялся целый ряд антибиотиков, кроме того, вводятся более жесткие требования по контролю за заболеваниями животных.
Несколько крупнотоннажных рефрижераторных судов уже прибыли на этой неделе из США в морской рыбный порт Санкт-Петербурга и приступили к разгрузке груза - американских куриных окорочков. В одной из фирм подтвердили факт разгрузки судов, особо отметив при этом, что "куриные окорочка пока разгружаются в таможенные терминалы, и лишь после 15 сентября, когда вступает в действие новый сертификат, продукция начнет поступать на рынок".
Сельхозпроизводители США рассматривают российский рынок в качестве одного из наиболее важных для реализации поставок куриных окорочков, получивших в России название "ножки Буша". Ранее на долю российского рынка приходилось около одной трети экспорта американского мяса птицы.
Россия ввела весной текущего года временные ограничения на импорт мяса птицы из США, что было связано с качеством продукции, которое не соответствовало российским ветеринарным стандартам. Американское куриное мясо подверглось ограничениям также на рынках других стран различных регионов мира, где были предъявлены серьезные претензии к качеству этой продукции.
"Ножки Буша" пользовались значительным спросом у российских покупателей, главным образом, из-за сравнительно низких цен.