Как оказалось, лосось в Россию поступает вовсе не норвежский, не через Белоруссию, а значительная часть из островного государства Фарерские острова.
Фарерский архипелаг с населением около 50 тыс человек принадлежит Дании, но не входит в состав ЕС.
А значит, не подпадает под санкции России в отношении стран ЕС.
Уникальность Фарер не только в том, что это крупнейший мировой лососедобыватель.
Эти острова, пожалуй, ближайшие к России среди других производителей лосося, что сделало его экспорт в Россию выгодным.
Как пишут сами фарерчане, Фарерские острова являются отличным местом для производства лосося премиум-класса.
Удаленность дополняется чистыми водами, стабильной прохладной температурой морских вод, сильными течениями и доступными фьордами, врезающимися вглубь территории. Дикий атлантический лосось, движимый этой благодатью, со всей северной Европы перемещается к Фарерским островам в поисках пищи.
Уже с сентября 2014 г почти весь лосось, который импортировала Россия, был выловлен рыбаками с Фарерских островов.
Это исследование сделали дотошные журналисты Wall Street Journal.
В период сентябрь - декабрь 2014 г Фареры продали в Россию 27 млн фунтов (12,250 тыс т) лосося на сумму около 80 млн долл США.
Это составило порядка 40% от общего объема экспортируемого Фарерскими островами лосося.
За эти 4 мес 2013 г экспорт был равен всего 7%.
Для любознательных сообщим, что по расчетам 1 кг лосося фарерчане продают россиянам 400 рублей.
Почему в московских магазинах рыба стоит в 3 раза дороже?
Разведение лосося – это важная часть экономики Фарерского архипелага, дающая рабочие места жителям.
Существует только 4 компании, которые производят и экспортируют лосось с этих островов.
Качество лосося, контролируется, начиная с икринок и заканчивая экспортом.
Фарерские острова находятся в центре северной Атлантики, но свежий лосось может быть доставлен в Россию в течение 72 часов с момента отлова.
