Альтернативное топливо как фактор голода
Поиск альтернативных нефти и газу источников энергии становится экономическим дифференциалом и фактором повышения напряженности экономического сектора продовольствия
По данным ООН, цена на рис в Азии за последние семь недель выросла более чем в два раза: с $460 до $1000. Это сделало главный продукт питания труднодоступным для больших групп населения азиатских стран. Также в мире отмечен резкий рост цен на кукурузу и пшеницу.
Программа Евросоюза, согласно которой 10% всего топлива в Европе к 2020 году должно быть биологического происхождения, может вызвать голод в бедных странах. Джозетт Ширан заявила, что если Европа заботится об экологии, ей придется выделять большие средства на борьбу с голодом в бедных странах. Стоит отметить, что, к сожалению, сейчас в качестве сырья используются именно те продукты питания, которые являются продовольственными. Необходимы, в связи с этим, новые технологии переработки тех растений, которые человек не может употреблять в пищу, что уравновесит биоценотические особенности.